Forbered dagboken til et arrangement

Skal du holde et arrangement, kan du tilpasse bord, områder og tilgjengelighet for akkurat de datoene. De vanlige innstillingene dine blir stående urørt for vanlige dager.

1. Finn ut hva som må endres

Tenk gjennom hva arrangementet krever før du begynner. Vanlige endringer er:

• Bord: nye bord eller et annet oppsett.
• Områder: egne områder for arrangementet.
• Grenser for gjester: hvor mange gjester dagboken tar imot i en periode. Dette trengs ofte når alle kommer samtidig.
• Bordtid: hvor lenge et bord holdes av, for eksempel for en bestemt dag eller selskapsstørrelse.
• Regler: egne plasseringsregler for én dag.

Trenger du noen av disse endringene, må du lage et eget segment (et sett med innstillinger for bestemte datoer). Hvis ikke, kan du hoppe over segment-stegene.

2. Steng nettbookingen midlertidig

Slå av nettbooking mens du jobber. Da unngår du at gjester booker på arrangementsdatoene før oppsettet er ferdig.

3. Lag et segment

Et segment gir arrangementet egne innstillinger, mens det vanlige oppsettet (normal operation) fortsatt gjelder resten av tiden. Bare ett segment kan gjelde for en dato om gangen.

1. Fjern arrangementsdatoene fra segmentet som gjelder i dag, som regel normal operation.
2. Lag et nytt segment og kopier innstillingene fra det eksisterende.
3. Gjør endringene arrangementet trenger.

Tips: Har du allerede et segment med riktige innstillinger, kan du bare forlenge det og legge til de nye datoene.

4. Tilpass segmentet

Velg det nye segmentet i innstillingene under. Endringene gjelder bare segmentet:

• Areas: lag nye områder eller slå av eksisterende.
• Services: juster for eksempel bordtid.
• Rules: lag eller slå av regler.
• Tables: legg til, endre eller fjern bord.
• Table Views: oppdater bordkartet.
• Table Rankings: velg hvilke bord som tilbys gjestene først.
• Table Joins: bestem hvilke bord som kan settes sammen.
• Yield Management: juster grensen for antall gjester per tidsrom, særlig hvis alle sitter samtidig.

5. Sjekk åpningstidene

Passer ikke de vanlige åpnings- og stengetidene for arrangementet, endrer du dem nå, før du går videre.

6. Lag en promotion

En promotion (tilbud) gir arrangementet sin egen bookingopplevelse. Den kan vise en egen meny, ta betalt eller kortdetaljer, ha egne regler og sende gjestene til et bestemt område.

Lag en promotion for arrangementsdatoene. Velg områdene fra segmentet under Areas hvis det er aktuelt. Bruk navn og beskrivelse til å forklare hva gjestene booker.

Vil du ta depositum eller kortdetaljer, kan du sette det opp i promotionen. Det krever at Stripe er koblet til dagboken. Har du tillegget for forhåndsbestilling, kan du også lage en meny gjestene bestiller fra på forhånd.

7. Åpne for booking igjen

1. Gå gjennom hver arrangementsdato og plasser bookinger som mangler bord.
2. Slå på nettbookingen igjen hvis du slo den av.